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Ristorante d’Estate
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I menu fissi della casa
Gli antipasti delle nostre terre
I Primi di nostra produzione
La Tradizione in Abruzzo: carni
I Contorni
I Dessert
Carta dei Vini
Latte
e derivati
Glutine
e derivati
Uova
e derivati
Sedano
I possibili allergeni contenuti nel menu sono segnalati a fianco alle portate.
In caso di particolari intolleranze, vi preghiamo di rivolgervi sempre al cameriere.
I menu fissi della casa
Menu La Grì
| Antipasto Sfizioso | |
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| Barbecue di carni alla bracetta con Agnello, Misto maiale e Tacchino | ||||
| Insalatina e Patate fritte | ||||
| Vino della Cantina Pietrantonj (1 bottiglia ogni 3 persone) |
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| Acqua e Caffè | ||||
30 euro a persona |
Menu baby
| Pasta al pomodoro/ragù | |
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| Patatine fritte | |
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| + Bibita o 1/2 Acqua | ||||
10 euro a persona |
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| Pane e coperto 3 euro |
Gli antipasti delle nostre terre
| Il Tagliere dei tipici | ||||
14 euro (minimo due porzioni) |
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Selezione di salumi |
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8 euro |
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Bruschette miste |
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4 euro |
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Piatto vegetariano |
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8 euro |
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Carpaccio di filetto |
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13 euro |
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I Primi di nostra produzione
| Pasta alla Mugnaia | ||||
10 euro |
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Gnocchi in bellavista |
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9 euro |
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Chitarra alla Teramana con “pallotte” |
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8 euro |
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Anellini alla pecorara |
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10 euro |
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Ravioli di ricotta |
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10 euro |
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Tagliolini e fagioli |
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8 euro |
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*Tutti i primi si possono condire con pomodoro e basilico o ragù di carne.
La Tradizione in Abruzzo
la Braceria
| Cosciotto d’agnello carpacciato (tempo di cottura 45′) con rucola, pachino e scaglie di Grana Padano |
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16 euro (minimo due porzioni) |
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Agnello alla griglia |
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14 euro |
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Costolette di agnello alla “scottadito” |
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15 euro |
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Il Barbecue di carni miste |
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12 euro |
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Galletto |
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10 euro |
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Braciole di maiale |
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8 euro |
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Costata di Scottona |
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4,00 euro l’etto |
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Costata di Vacca |
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3,50 euro l’etto |
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Fiorentina (con filetto) |
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5,00 euro l’etto |
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Filetto di Manzo |
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6,00 euro l’etto |
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Tagliata di Manzo |
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4,50 euro l’etto |
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Tagliata di Manzo al tartufo |
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6,00 euro l’etto |
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Filetto Chateau-briand |
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25 euro/a porzione (minimo due porzioni) |
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Salsicce |
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9 euro |
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Arrosticini |
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1,20 euro l’uno |
le carni cotte “al coppo”
solo su prenotazione
| Coniglio | ||||
12 euro |
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Cosciotto d’Agnello |
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16 euro |
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Pollo |
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10 euro |
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Anatra |
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12 euro |
*(tutte le carni cotte al coppo prevedono minimo due porzioni)
i Contorni
| Insalata di stagione | ||||
3 euro |
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Patatine fritte |
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3 euro |
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Verdure di stagione ripassate in padella |
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4 euro |
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Misto di verdure grigliate |
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4 euro |
I Dessert
| Tagliata di frutta fresca | ||||
4 euro |
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Tiramisù di Franco |
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4 euro |
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Pizza dolce abruzzese |
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4 euro |
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Crema Catalana |
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4 euro |
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Cheese Cake |
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4 euro |
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Carta dei Vini
San Lorenzo (Castilenti – Teramo)
| Sirio – Trebbiano d’Abruzzo DOC |
10 euro |
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| Sirio – Cerasuolo d’Abruzzo DOC |
10 euro |
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| Sirio – Montepulciano d’Abruzzo DOC |
11 euro |
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| Pecorino Colli Aprutini IGT |
15 euro |
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| Oinos – Montepulciano Colline Teramane DOCG |
28 euro |
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| Escol – Montepulciano Colline Teramane DOCG Riserva |
33 euro |
Centorame (Casoli di Atri – Teramo)
| San Michele – Trebbiano d’Abruzzo DOC |
15 euro |
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| San Michele – Passerina Abruzzo DOC |
15 euro |
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| San Michele – Cerasuolo d’Abruzzo DOC |
15 euro |
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| San Michele – Montepulciano d’Abruzzo DOC |
15 euro |
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| Castellum Vetus – Montepulciano Colline Teramane DOCG |
28 euro |
Fuschi (Silvi – Teramo)
| Castel Belfiore – Montepulciano d’Abruzzo |
15 euro |
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| Tatì – Cerasuolo d’Abruzzo DOP |
15 euro |
Pietrantonj (Vittorito – L’Aquila)
| Vicenne – Trebbiano d’Abruzzo DOC |
9 euro |
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| Vicenne – Cerasuolo d’Abruzzo DOC |
9 euro |
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| Vicenne – Montepulciano d’Abruzzo DOC |
10 euro |
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| Cerano – Cerasuolo d’Abruzzo DOC Superiore |
17 euro |
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| Cerano – Montepulciano d’Abruzzo DOC |
25 euro |
Cataldi Madonna (Ofena – L’Aquila)
| Piè delle Vigne – Cerasuolo d’Abruzzo DOC |
36 euro |
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| Malandrino – Montepulciano d’Abruzzo DOC bio |
23 euro |
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| Giulia – Pecorino Terre Aquilane IGT bio |
20 euro |
Masciarelli (San Martino sulla Marrucina – Chieti)
| Villa Gemma – Bianco Colline Teatine IGT |
18 euro |
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| Villa Gemma – Cerasuolo d’Abruzzo DOC Superiore |
20 euro |
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| Marina Cvetic – Montepulciano d’Abruzzo DOC Riserva |
33 euro |
Tenuta Ulisse (Chieti)
| Montepulciano d’Abruzzo DOP |
20 euro |
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| Merlot Rosato Varietale VDT |
20 euro |
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| Cerasuolo d’Abruzzo DOP |
20 euro |
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| Cococciola Terre di Chieti IGP |
20 euro |
Pasetti (Francavilla – Chieti)
| Testarossa – Montepulciano d’Abruzzo DOP Riserva |
30 euro |
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| Testarossa – Rosato Terre Aquilane IGP |
17 euro |
Marramiero (Rosciano – Pescara)
| Dama – Cerasuolo d’Abruzzo DOC |
13 euro |
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| Dama – Montepulciano d’Abruzzo DOC |
14 euro |
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| Inferi – Montepulciano DOC Riserva Terre dei Vestini |
32 euro |
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| Incanto – Montepulciano d’Abruzzo DOC |
20 euro |
Zaccagnini (Bolognano – Pescara)
| NO SO2 – Montepulciano d’Abruzzo senza solfiti |
16 euro |
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| Montepulciano d’Abruzzo DOC |
15 euro |
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| Chronicon – Montepulciano d’Abruzzo DOC |
18 euro |
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| Capsico – Rosso Colline Pescaresi IGT |
27 euro |
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| San Clemente – Montepulciano DOC Riserva Casauria |
35 euro |
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| Cerasuolo d’Abruzzo DOC |
14 euro |
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| Le Terre dell’Abate – Abruzzo Pecorino DOC |
15 euro |
Torre dei Beati (Pescara)
| Montepulciano d’Abruzzo DOC bio |
18 euro |
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| Giocheremo con i Fiori – Pecorino Abruzzo DOC bio |
19 euro |
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| Rosa-ae – Cerasuolo d’Abruzzo DOC bio |
19 euro |
Camillo Montori (Controguerra – Teramo)
| Fonte Cupa – Montepulciano d’Abruzzo DOC |
22 euro |
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| Fonte Cupa – Cerasuolo d’Abruzzo DOC |
17 euro |
Le bollicine
| De Bernard – Prosecco DOC Rosè |
17 euro |
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| Foss Marai – Cuvèe Surfine Spumante Brut |
22 euro |
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| Bellavista – Alma Gran Cuvèe Franciacorta Brut DOCG |
53 euro |
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| Cà del Bosco – Cuvèe Prestige Franciacorta Extra Brut DOCG |
55 euro |
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| Faccoli – Brut Franciacorta DOCG |
45 euro |
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| Faccoli – Rosè Brut Franciacorta DOCG |
45 euro |
| Calice di vino |
3 euro |
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| Acqua minerale lt.1 |
2,20 euro |
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| Bibita 33 cl. |
2,50 euro |
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| Bibite in bottiglia |
4 euro |
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| Amari / Digestivi nazionali |
3 euro |
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| Caffè |
1,50 euro |